兔肉炖排骨

兔肉炖排骨

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发现冰箱里有兔肉，过段做起来。

兔肉炖排骨的用料

排骨 400g 葱姜蒜十三香 适量
八角 2个 盐料酒东古一品鲜 适量
油 适量 兔肉 适量

兔肉炖排骨的做法

步骤1

水开下兔肉和排骨，焯出血末。

步骤2

锅中热油，加入糖，姜，放入兔肉排骨翻炒，多炒一会，至焦糖色。

步骤3

加水，加东古一品鲜，虫草，老抽，十三香，大料，料酒，辣椒，炖至收汁盛出。

兔肉炖排骨的烹饪技巧

兔肉和啥炖就是啥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

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