香烤柠檬巴沙鱼

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嫩而不腥的烤巴沙鱼,还带有柠檬淡淡的清香,适合这个炎热的夏天,打开你的味蕾!
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香烤柠檬巴沙鱼的用料

巴沙鱼 500克 柠檬 1个
料酒 10毫升 生抽 15毫升
蚝油 15毫升 黑胡椒粉 2克
白糖 5克

香烤柠檬巴沙鱼的做法

香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#的做法图解1

步骤1

准备食材
香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#的做法图解2

步骤2

柠檬用少许食盐搓洗干净切6片备用,剩余的柠檬挤汁备用
香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#的做法图解3

步骤3

巴沙鱼切如图块状加入柠檬汁、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉拌匀腌制20分钟备用。
香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#的做法图解4

步骤4

腌制好的巴沙鱼放入铺了烤纸的烤盘中盖上3片柠檬放入预热好的烤箱中190℃烤15分钟。
香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#的做法图解5

步骤5

烤好的巴沙鱼取出放入盘中
香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#的做法图解6

步骤6

放上剩余的柠檬片。点缀少许迷迭香即可上桌
香烤柠檬巴沙鱼#夏日开胃餐#的做法图解7

步骤7

美味上桌。

香烤柠檬巴沙鱼的烹饪技巧

这样烤出来的巴沙鱼嫩而不腥还带有柠檬淡淡的清香。烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-14

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