清蒸鲜肉土豆

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燕子家的小食光
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土豆既能当菜又能当饭，就是营养太单一，要是把土豆里塞满鲜肉呢，既能当饭又能当菜，还保证了营养
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清蒸鲜肉土豆的用料

猪肉馅 200克 土豆 1个
蚝油 一勺 生抽 两勺
盐 少许 鸡精 少许
十三香 少许 葱 两根
姜 适量 料酒 一勺

清蒸鲜肉土豆的做法

#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解1

步骤1

准备好食材
#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解2

步骤2

把肉加葱和姜剁细
#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解3

步骤3

加入所有调料，搅拌均匀，备用
#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解4

步骤4

把土豆切片，下面不要切断，可以把两根筷子放入土豆底部切片，这样不会切断
#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解5

步骤5

肉馅和土豆都准备好了
#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解6

步骤6

把肉馅塞入土豆片里
#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解7

步骤7

上锅蒸，水开再蒸半小时就可以出锅了
#夏日开胃餐#清蒸鲜肉土豆的做法图解8

步骤8

能当菜又能当饭的，开吃啦

清蒸鲜肉土豆的烹饪技巧

土豆不要切段哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-15

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载

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