酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤

精品 独家
12.5万 浏览 3558 收藏
收藏
橙子1003
橙子1003
＋ 关注

米粉当早餐是常有的事，夏天想吃点酸爽开胃的，那就煮个酸爽甜辣的腐竹粉丝瘦肉汤吧，营养丰富。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的用料

猪瘦肉 适量 干腐竹 30g
水 适量 油麦菜 适量
鸡蛋 1个 甜辣酱 适量
冬菜 适量 盐 1克
猪肉丸 4个 花生 适量

酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法

#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解1

步骤1

来，早餐你吃了吗？
#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解2

步骤2

干腐竹先泡好，剪段。
#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解3

步骤3

油麦菜洗净切成段
#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解4

步骤4

猪肉切片
#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解5

步骤5

开锅烧开水后，放入冬菜、花生、粉丝一起煮沸。（花生要压扁，随自己喜好，可下可不下）
#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解6

步骤6

依次下入腐竹、鸡蛋、油麦菜、猪肉丸、瘦肉，煮沸，下入适量盐、油调味。
#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解7

步骤7

装碗准备吃了
#夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法图解8

步骤8

吃前挤入甜辣酱，酸酸的甜甜的带点辣，实在太开胃了。

酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-15

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载

酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #夏日开胃餐#酸爽甜辣腐竹粉丝瘦肉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活