酸辣柠香土豆片

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一抹霞光666
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这道柠檬土豆片,酸甜香辣,柠檬果香，爽口开胃，夏日必备！

酸辣柠香土豆片的用料

土豆 2个 柠檬 1个
香菜 2棵 小米辣 3个
蒜 5瓣 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2勺
味达美清香米醋 2勺 白糖 1勺

酸辣柠香土豆片的做法

酸辣柠香土豆片的做法图解1

步骤1

准备好食材调料。
酸辣柠香土豆片的做法图解2

步骤2

香菜切段,小米辣切圈。
酸辣柠香土豆片的做法图解3

步骤3

蒜剁末。
酸辣柠香土豆片的做法图解4

步骤4

柠檬切薄片，去籽。
酸辣柠香土豆片的做法图解5

步骤5

土豆去皮,切薄片，泡清水里。
酸辣柠香土豆片的做法图解6

步骤6

锅中沸水倒入土豆片，煮至断生捞出。
酸辣柠香土豆片的做法图解7

步骤7

过两遍冷水,捞出沥干水分。
酸辣柠香土豆片的做法图解8

步骤8

土豆片倒入碗中，倒入香菜，辣椒圈，蒜末，柠檬片。
酸辣柠香土豆片的做法图解9

步骤9

倒入6月香12克轻盐牡蛎酱油和味达美清香米醋。
酸辣柠香土豆片的做法图解10

步骤10

放入一勺白糖。
酸辣柠香土豆片的做法图解11

步骤11

翻拌均匀装盘。
酸辣柠香土豆片的做法图解12

步骤12

酸甜香辣，柠檬果香,美味！

酸辣柠香土豆片的烹饪技巧

柠檬要去籽，否则会苦涩。 土豆片要切的特别薄，这样容易焯水断生，也更好的入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 一抹霞光666 编写，未经授权不得转载

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