动物曲奇饼干

动物曲奇饼干

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cherry956
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快速消耗黄油的方法，根据各家烤箱温度控制温度哟，我家偏热
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的用料

黄油 370克 低粉 390克
盐 3克 白砂糖 95克
蛋黄 3个

#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法

#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化至轻轻一按就可以轻松按压
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解2

步骤2

电动打蛋器打10秒，微微发白即可，加盐，再打10秒
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解3

步骤3

分两次加入白砂糖，加入后分别低档打十秒。
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋黄
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解5

步骤5

打蛋器搅拌均匀即可
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解6

步骤6

分多次晒入低筋面粉，按压搅拌均匀
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解7

步骤7

垫子上撒一层面粉
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解8

步骤8

模具准备好
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解9

步骤9

第一盘没成型，就切了简单方形，
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解10

步骤10

烤箱预热5分钟，上下火150度烤17分钟
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解11

步骤11

取出模具，开始凹造型
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解12

步骤12

烤17分钟
#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的做法图解13

步骤13

香喷喷美味的动物曲奇就做好啦

#夏日开胃餐#动物曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载

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