解暑拌冷面

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夏天对于做饭能简单就最好的了，吃拌冷面全程心里都冰凉凉的，夏日不要太舒服。

解暑拌冷面的用料

冷面 1人份 香菜 适当
醋 2大勺 白糖 2大勺
韩式辣椒酱 1勺 酱油 1勺
辣白菜 适量 黄瓜 半根
香肠 半根 白芝麻 1勺

解暑拌冷面的做法

解暑拌冷面的做法图解1

步骤1

冷面热水下锅，煮三分钟。
解暑拌冷面的做法图解2

步骤2

凉水冲凉，泡凉水里
解暑拌冷面的做法图解3

步骤3

大碗放入冷面，加入 黄瓜丝，香肠，辣白菜
解暑拌冷面的做法图解4

步骤4

加入一勺韩式辣酱
解暑拌冷面的做法图解5

步骤5

一勺芝麻
解暑拌冷面的做法图解6

步骤6

两大勺白糖
解暑拌冷面的做法图解7

步骤7

两大勺陈醋
解暑拌冷面的做法图解8

步骤8

一勺酱油，一勺冰矿泉水
解暑拌冷面的做法图解9

步骤9

用手拌均匀，再配一个咸鸭蛋是不是更美了

解暑拌冷面的烹饪技巧

家里没有香菜了，就没放。配上香菜应该更好吃了。我用的是免泡的冷面，直接搓好放锅里几分钟就好的，现在市场一般都有卖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-20

©本菜谱的做法由 胖丫的家常菜 编写，未经授权不得转载

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