柠檬蒜辣虾

精品
14.8万 浏览 4625 收藏
收藏
樱花儿开
樱花儿开 樱花儿开
＋ 关注

简单的食材和调味也能做出美味的菜品。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

柠檬蒜辣虾的用料

虾 150克 蒜 5瓣
辣椒粉 1勺 柠檬 1/3个
小米椒 1个 葱花 适量
柠檬 1/2个 料酒 2勺
糖 1/2勺 盐 适量（根据个人口味）
油 适量

柠檬蒜辣虾的做法

柠檬蒜辣虾的做法图解1

步骤1

整理食材。虾、蔬菜、水果分别洗净沥干水分。
柠檬蒜辣虾的做法图解2

步骤2

蒜切片，辣椒切丝。
柠檬蒜辣虾的做法图解3

步骤3

虾去掉头部，剥去外壳，挑出虾线，用刀开背。
柠檬蒜辣虾的做法图解4

步骤4

再次洗净，用厨房纸吸干表面水分，放入盘中备用。
柠檬蒜辣虾的做法图解5

步骤5

起锅热油，下入蒜末翻炒出香味。
柠檬蒜辣虾的做法图解6

步骤6

放入辣椒粉炒出红油。
柠檬蒜辣虾的做法图解7

步骤7

放入虾翻炒上色后烹入料酒去腥增香。
柠檬蒜辣虾的做法图解8

步骤8

放入辣椒丝、葱花翻炒，盐、糖调味，熟后关火，挤入少许柠檬汁即可盛出。
柠檬蒜辣虾的做法图解9

步骤9

装盘。
柠檬蒜辣虾的做法图解10

步骤10

成品。

柠檬蒜辣虾的烹饪技巧

放入辣椒粉转小火炒出红油，大火容易烧焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 樱花儿开 编写，未经授权不得转载

柠檬蒜辣虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

柠檬蒜辣虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柠檬蒜辣虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 柠檬蒜辣虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活