鲜甜：清蒸青口

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古老的青蒜
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二宝太喜欢贝壳了，不能老是花甲呀，换换口味，来点清口！ 非常成功，连平时不喜欢吃海鲜的大宝也说好吃！好吃！好吃！
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

鲜甜：清蒸青口的用料

青口 1斤 葱 适量
蒜瓣 适量 姜 适量
盐 适量 糖 适量
食用油 适量 水 适量
蚝油 适量 番茄酱 适量
生抽 适量

鲜甜：清蒸青口的做法

#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解1

步骤1

先做蘸料，番茄酱、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖先调匀。
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解2

步骤2

切点葱丝。
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解3

步骤3

葱先下锅煸葱油。
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解4

步骤4

调好的料汁下锅爆香，再加一点水煮开，省得太咸。
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解5

步骤5

香芹丝下锅，煮开！
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解6

步骤6

蘸料出锅了。
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解7

步骤7

青口刷干净！
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解8

步骤8

锅里之前煮姜水，七八分钟吧，爸姜的味道煮出来。
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解9

步骤9

再切一些姜丝，青口在蒸笼里摆匀了。
#我为奥运出食力# 鲜甜：清蒸青口的做法图解10

步骤10

水开后，蒸3分钟左右，出锅，好吃！非常受欢迎！ 很想青口开口么就拿出来，不太敢呀，哈哈哈。

鲜甜：清蒸青口的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 古老的青蒜 编写，未经授权不得转载

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