0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞

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给夏天一抹清新的绿，炎炎夏日带来限定美味； 冰冰凉凉顺滑的口感，爱美减脂也毫无压力、尽情享受吧！
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牛油果挞的用料

无糖酸奶 160毫升 牛油果 1个
即食燕麦 120克 熟透香蕉 2根
吉利丁片 12克 0卡糖 20克
牛奶 50毫升 蓝莓 适量
青金桔 3个 椰蓉 少许

牛油果挞的做法

0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解1

步骤1

熟透的香蕉剥皮，放入碗中用叉子压成泥。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解2

步骤2

将即食燕麦片倒入碗中和香蕉泥混合搅拌成团。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解3

步骤3

把8寸的菊花挞模刷一层薄薄的玉米油防粘。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解4

步骤4

将拌好的燕麦糊放入挞模里。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解5

步骤5

将燕麦糊铺平在菊花模上按压紧实整好形状。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热180度10分钟先把燕麦挞皮放入烤箱中层180度烘烤15分钟定型。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解7

步骤7

小碗中加入适量冰水将吉利丁片放入冰水中泡软。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解8

步骤8

牛油果对半切开去核，把牛油果、0卡糖和无糖酸奶一起放入料理杯中打成奶昔。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解9

步骤9

锅中倒入牛奶煮至40-50度左右关火将泡好的吉利丁片加入牛奶中搅拌融化后倒入牛油果奶昔搅拌均匀。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解10

步骤10

将烤好的燕麦挞皮取出稍稍晾凉。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解11

步骤11

再将打好的酸奶牛油果奶昔倒入燕麦挞皮中。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解12

步骤12

摇晃一下抹平表面放入冰箱冷藏至凝固即可。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解13

步骤13

从冰箱取出已凝固好的燕麦牛油果挞脱模，再用蓝莓、青金桔、薄荷叶来装饰点缀一下。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解14

步骤14

再撒上少许椰蓉就更完美了！
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解15

步骤15

给夏天一抹清新的绿，炎炎夏日带来限定美味。
0卡糖低脂燕麦酸奶牛油果挞的做法图解16

步骤16

冰冰凉凉顺滑的口感，就算爱美减脂期也毫无压力、尽情享受吧！

牛油果挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

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