早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白

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凉拌莲花白的用料

莲花白 几瓣 胡萝卜 少许
青椒 半个 大蒜，大葱 少许
盐 适量 生抽 半勺
白糖 少许 蚝油 半勺
香油 少许 香醋 1勺
辣椒油 2勺 鸡精 少许

凉拌莲花白的做法

#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解1

步骤1

这首凉拌菜的所有食材如图。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解2

步骤2

掰几片莲花白洗净。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解3

步骤3

切成丝。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解4

步骤4

切少许胡萝卜丝增色。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解5

步骤5

半根青椒切成丝。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解6

步骤6

准备少许大蒜碎和葱丝。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解7

步骤7

莲花白和胡萝卜丝快速焯一下水。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解8

步骤8

焯过水的莲花白和胡萝卜丝过一下凉水，捞出来备用。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解9

步骤9

把处理好的莲花白，胡萝卜丝，青椒丝，蒜末，葱丝放入一个大碗里。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解10

步骤10

用生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精，香醋，香油，辣椒油调一个料汁。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解11

步骤11

把调好的料汁浇在食材上。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解12

步骤12

搅拌均匀。
#我为奥运出食力#早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白的做法图解13

步骤13

这首清爽美味的快手菜—凉拌莲花白就做好啦！

凉拌莲花白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-25

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载

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