豌豆炒腊肠

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豌豆富含赖氨酸，而赖氨酸是我们身体必需的一种氨基酸，能够有效的促进我们身体的发育，对于增强我们的免疫功能和提高中枢神经组织的功能，都能够发挥非常重要的作用
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

豌豆炒腊肠的用料

豌豆 200克 腊肠 两根
玉米 80克 大蒜 适量
盐 适量

豌豆炒腊肠的做法

#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠放入锅中蒸熟
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

取出放凉切丁
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

玉米掰下来清洗干净待用
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

起锅烧水，水开倒入豌豆和玉米焯水
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

热锅下油，倒入腊肠丁炒香盛出
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

再热锅下油，倒入蒜末炒香
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解7

步骤7

倒入豌豆玉米粒翻炒均匀
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解8

步骤8

加入少许盐，倒入腊肠丁，翻炒均匀即可
#我为奥运出食力#豌豆炒腊肠的做法图解9

步骤9

一道豌豆炒腊肠就做好啦～

豌豆炒腊肠的烹饪技巧

豌豆下锅绰水时放点盐和油，可保持豌豆的翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-29

©本菜谱的做法由 为食猫😊 编写，未经授权不得转载

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