卷粉

独家
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在我们博白,几乎家家户户都会做这个,真的贼好吃。做法简单。包馅的皮我是买现成的

卷粉的用料

卷粉 三条 鸡蛋 3个
小葱 一小把 蚝油 5勺
生抽 3勺 少许
瘦肉 适量

卷粉的做法

卷粉的做法图解1

步骤1

馅的做法很简单,把鸡蛋炒散盛出备用,瘦肉剁好,放下去炒散(炒至变色),加入生抽,蚝油,盐,少许鸡精,炒好的鸡蛋倒下去一起炒两三分钟,把葱放下去搅拌好就可以了。
卷粉的做法图解2

步骤2

皮皮小心翼翼的摊开,把馅放进去,慢慢卷起来。
卷粉的做法图解3

步骤3

卷好就可以切了,你也可以一整条吃。重口味的还可以放点酱油跟蒜泥下去一起。是不是很简单。我家老大自己吃了一整条呢。

卷粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-29

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