烤茄子。

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wenna小妖
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简单好吃的烤

烤茄子的用料

长茄子 2个 蒜头 1头
味极鲜酱油 24克 蚝油 24克
料酒 16克 植物油 30克
糖 10克 小米辣 2个

烤茄子的做法

烤茄子。的做法图解1

步骤1

茄子中间切开划两道。
烤茄子。的做法图解2

步骤2

蒸烤箱里蒸10分钟。
烤茄子。的做法图解3

步骤3

蒜泥大葱小米椒。
烤茄子。的做法图解4

步骤4

再加两勺油，一勺蚝油，生抽，盐，味精，孜然粉，糖，搅拌一下。
烤茄子。的做法图解5

步骤5

10分钟以后茄子拿出来，把水逼掉。调好的作料放在上面，再放入烤箱180度15分钟。
烤茄子。的做法图解6

步骤6

我们家是蒸烤风炉一体机，茄子烤完了拿出来装盘。
烤茄子。的做法图解7

步骤7

连皮都吃掉了，太美味啦！

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-29

©本菜谱的做法由 wenna小妖 编写，未经授权不得转载

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