下饭蒸豆角

精品 独家
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天热不想烧菜。蒸菜又快手又好吃。热量还低。是个不错的选择

下饭蒸豆角的用料

豆角 400克 6瓣
少许 生抽 2勺
米醋 1勺 蚝油 1勺
辣椒油 1勺 面粉 适量

下饭蒸豆角的做法

下饭蒸豆角的做法图解1

步骤1

豆角摘好,蒜剥皮备用
下饭蒸豆角的做法图解2

步骤2

豆角洗净稍微控下水分
下饭蒸豆角的做法图解3

步骤3

放少许盐抓拌均匀,放入面粉(面粉可用玉米粉替换)
下饭蒸豆角的做法图解4

步骤4

豆角均匀的裹上面粉
下饭蒸豆角的做法图解5

步骤5

放入蒸锅,蒸二十分钟左右
下饭蒸豆角的做法图解6

步骤6

蒜加一点盐捣成蒜泥
下饭蒸豆角的做法图解7

步骤7

放入碗中加入两勺生抽
下饭蒸豆角的做法图解8

步骤8

一勺米醋
下饭蒸豆角的做法图解9

步骤9

一勺耗油
下饭蒸豆角的做法图解10

步骤10

一勺辣椒油,搅拌均匀
下饭蒸豆角的做法图解11

步骤11

淋在蒸熟的豆角上。

下饭蒸豆角的烹饪技巧

面粉换成玉米粉更香。我家没有了直接用面粉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-30

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