可可纸杯蛋糕

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可可纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋粉 45g
牛奶 45g 玉米油 30g
可可粉 5g 柠檬汁 三滴
细砂糖 50g 烘焙用巧克力豆 适量

可可纸杯蛋糕的做法

可可纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

油与牛奶搅拌乳化
可可纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉过筛
可可纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋黄
可可纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

打发蛋白
可可纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白打发状态
可可纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白与面糊混合
可可纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

挤入模具,上下火120度,30分钟
可可纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

开吃吧!

可可纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-02

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