紫菜海鲜菇蛋花汤

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紫菜海鲜菇蛋花汤的用料

海鲜菇 1小把 鸡蛋 1个
油麦菜 1根 大葱 少许
紫菜 少许 生抽 少许
鸡精 少许 盐 适量

紫菜海鲜菇蛋花汤的做法

#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解1

步骤1

1小把海鲜菇清洗干净。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解2

步骤2

1根油麦菜洗干净，撕成段。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解3

步骤3

准备少许葱花。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解4

步骤4

一点紫菜冲洗一下。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解5

步骤5

一个鸡蛋打散备用。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解6

步骤6

锅里倒少许油，葱花爆香后，下入海鲜菇翻炒至断生。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解7

步骤7

加入一大碗水，水烧开后把紫菜放进去，
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解8

步骤8

然后下油麦菜。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解9

步骤9

淋入鸡蛋液，同时加少许生抽，鸡精，盐调味。蛋花漂起来后马上关火。
#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤的做法图解10

步骤10

出锅啦！

紫菜海鲜菇蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载

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