小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡

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小雨点269
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黄姜鸡的用料

鸡腿 2只 洋葱 1/3个
四季豆 少许 胡萝卜 半根
玉米笋 3根 盐 1茶匙
糖 半茶匙 黄姜粉 1 1/2茶匙
蘑菇精 半茶匙

黄姜鸡的做法

小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切块加入半茶匙盐（用带骨的也OK哈）
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解2

步骤2

加入半茶匙糖
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解3

步骤3

加入1茶匙黄姜粉（我后面又补了半茶匙）拌匀备用
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解4

步骤4

洋葱切丝，配菜切段备用
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解5

步骤5

热锅热油下鸡块中大火煎至金黄色
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解6

步骤6

盛出备用
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解7

步骤7

锅留些底油下洋葱丝炒香
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解8

步骤8

下入赔配菜
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解9

步骤9

加少许水盖盖煮开
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解10

步骤10

加半茶匙黄姜粉拌匀
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解11

步骤11

加入鸡肉拌匀
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解12

步骤12

根据自己的口味加1/3茶匙盐
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解13

步骤13

加半茶匙蘑菇精或鸡精炒匀即可
小白也能驾驭的印尼风味的黄姜鸡的做法图解14

步骤14

一道具有印尼风味的黄姜鸡就做好啦！

黄姜鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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