美味炸酥肉 好吃到爆

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香香脆脆的炸酥肉，好吃而不油腻，是你追剧的好零食。

美味炸酥肉的用料

五花肉 300克 鸡蛋 2个
豌豆粉 150克 盐 适量
姜片 5-6片 花椒粒 适量
料酒 1勺 十三香 1勺

美味炸酥肉的做法

美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解1

步骤1

准备材料
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解2

步骤2

将五花肉切成条,加入姜片及花椒粒。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解3

步骤3

加入一勺盐。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解4

步骤4

加入一勺料酒。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解5

步骤5

加入一勺十三香。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解6

步骤6

搅拌均匀 。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解7

步骤7

将鸡蛋打入黄豆粉中。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解9

步骤9

将调好的黄豆粉倒入调好料的肉条中。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解10

步骤10

冷锅放油，当筷子有细小的泡泡即可放肉炸。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解11

步骤11

将肉炸至黄色即可出锅。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解12

步骤12

二次再放入油中炸至金黄色即可。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解13

步骤13

出锅装盘即可。
美味炸酥肉 好吃到爆的做法图解14

步骤14

沾上调料，相当美味。

美味炸酥肉的烹饪技巧

蘸料看个人喜好，也可不加入。没有吃完的炸酥肉，可以加入蔬菜里面一起煮吃，也相当的美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 美味从心开始dy 编写，未经授权不得转载

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