经典番茄牛肉酱意面

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苏小庖
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番茄肉酱意面，作为意面中的经典，口感酸甜，肉末鲜嫩，酱汁裹着面条，更是让人回味无穷！低脂低卡，开胃好吃 自己做的意面，用料十足，味道真的不比西餐厅差哦，越吃越有滋味哦！
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

经典番茄牛肉酱意面的用料

意面 50克 圣女果/番茄 适量
蕃茄酱 2勺 牛肉末 100g
洋葱 半个 橄榄油/牛油果油 10克
现磨黑胡椒 少许 生抽 2勺
白糖/代糖 少许 食盐 适量
薄荷味 2片

经典番茄牛肉酱意面的做法

经典番茄牛肉酱意面的做法图解1

步骤1

意面、牛肉末、洋葱粒 圣女果、大蒜、番茄酱
经典番茄牛肉酱意面的做法图解2

步骤2

意面煮熟过凉水，稍微沥干下水分待用.
经典番茄牛肉酱意面的做法图解3

步骤3

倒入橄榄油，蒜末爆香
经典番茄牛肉酱意面的做法图解4

步骤4

加入洋葱粒炒香（洋葱多一点更香哦）
经典番茄牛肉酱意面的做法图解5

步骤5

加入牛肉末翻炒至变色.
经典番茄牛肉酱意面的做法图解6

步骤6

先加2勺番茄酱（番茄含量83%）
经典番茄牛肉酱意面的做法图解7

步骤7

再加圣女果/番茄碎➕2勺生抽➕少许食盐➕少许代糖/白糖➕现磨黑胡椒➕小半碗清水，熬煮5分钟左右，浓稠的肉酱做好啦！
经典番茄牛肉酱意面的做法图解8

步骤8

把煮好沥干的意面放入锅中
经典番茄牛肉酱意面的做法图解9

步骤9

充分搅拌均匀即可出锅啦
经典番茄牛肉酱意面的做法图解10

步骤10

经典番茄牛肉酱意面做好啦
经典番茄牛肉酱意面的做法图解11

步骤11

意面Q弹劲道、茄汁酱香浓郁，低脂开胃！

经典番茄牛肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 苏小庖 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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