咖喱绣球蛋包饭

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泰式餐厅的蛋包饭很好吃。 但是价格略贵…… 于是勤俭持家我，决定自己做。 我为奥运出食力，中国必胜。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

咖喱绣球蛋包饭的用料

炒饭配料 白米饭 1碗
香肠 1根 盐 3克
玉米粒等 50克 蒜苔 1把
虾 8个 蛋皮
鸡蛋 3个 水 10克
盐 少许 好侍咖喱块 1块
椰浆 200毫升 水 50克

咖喱绣球蛋包饭的做法

#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备原料。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解2

步骤2

蒜苔，香肠切丁
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解3

步骤3

不粘锅刷油。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解4

步骤4

打散的蛋液分次烙成小饼，切条 我还用吸管戳了洞。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解5

步骤5

一条一条编起来。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解6

步骤6

锅中倒油，炒熟鸡蛋。盛出
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解7

步骤7

底油翻炒配菜
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解8

步骤8

倒入米饭翻炒。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解9

步骤9

最后加入炒好的鸡蛋。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解10

步骤10

炒好了
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解11

步骤11

米饭倒入小碗，压实扣在盘子上。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解12

步骤12

有两个挂板，把蛋皮放在米饭上。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解13

步骤13

200克椰浆，50克水，煮化一块咖喱块儿。
#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭的做法图解14

步骤14

用勺子把咖喱酱汁舀在米饭的周围。

咖喱绣球蛋包饭的烹饪技巧

咖喱酱汁的浓稠度，根据自己喜好 稠了加水，稀了多熬一会儿。 好吃哦！快来做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载

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