手撕蒸茄子

独家
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特别简单又好吃的一道菜

手撕蒸茄子的用料

茄子 1根 葱花 适量
酱汁 适量

手撕蒸茄子的做法

步骤1

茄子洗干净,切成三段(忘记拍照)
手撕蒸茄子的做法图解2

步骤2

煮饭的时候把茄子放电饭煲里一起蒸,饭熟了,茄子就熟了
手撕蒸茄子的做法图解3

步骤3

把茄子弄到碗里
手撕蒸茄子的做法图解4

步骤4

准备酱汁材料
手撕蒸茄子的做法图解5

步骤5

大蒜剁碎
手撕蒸茄子的做法图解6

步骤6

锅里放油,放入大蒜炸香
手撕蒸茄子的做法图解7

步骤7

倒入自制剁椒,炸一会儿
手撕蒸茄子的做法图解8

步骤8

放入半碗清水,放入生抽,老抽,耗油,鸡精调味
手撕蒸茄子的做法图解9

步骤9

煮好的酱汁
手撕蒸茄子的做法图解10

步骤10

茄子撕成条状,淋上酱汁即可
手撕蒸茄子的做法图解11

步骤11

葱花点缀
手撕蒸茄子的做法图解12

步骤12

美味
手撕蒸茄子的做法图解13

步骤13

另一次做的
手撕蒸茄子的做法图解14

步骤14

百吃不腻
手撕蒸茄子的做法图解15

步骤15

好吃

手撕蒸茄子的烹饪技巧

1.制作酱汁也可以不用剁椒,自己切新鲜的小米椒 2.手撕的茄子更有味道,更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-04

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