淡奶油餐包

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消耗淡奶油
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奶油餐包的用料

全麦粉 200克 淡奶油 100克
圣迪乐鸡蛋 1个 牛奶 20克
白糖 30克 酵母 3克
1克 豆沙馅,奶黄馅,蜜豆,芋泥馅,喜欢什么馅就准备什么馅

奶油餐包的做法

#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解1

步骤1

除了馅料,其他材料全部加入厨师机。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解2

步骤2

1-2档搅打10分钟。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解3

步骤3

2-3档10分钟。保鲜膜封住,盖温湿毛巾,室温发酵1-2小时。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解4

步骤4

取出排气,切差不多大小小剂子。揉圆按扁。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解5

步骤5

包入喜欢的馅料,如奶黄馅,豆沙馅,芋泥馅,蜜豆,葡萄干……放入烤盘。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解6

步骤6

盖保鲜膜二次发酵。1小时左右。发现大了就行了。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解7

步骤7

刷蛋液,想颜色好就蛋黄液,不追求完美全蛋液就行。撒芝麻装饰。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解8

步骤8

黑芝麻装饰。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解9

步骤9

扁桃仁装饰。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解10

步骤10

180°预热,烤半个小时,中途上下层颠倒一下。
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解11

步骤11

烤好了
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解12

步骤12

烤好了
#未来航天员-健康吃蛋#淡奶油餐包的做法图解13

步骤13

美味奶黄馅小餐包

奶油餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-06 · 辽宁省

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