不加一滴油的手剁猪肉脯

精品 独家
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其实这个零食没有多大的背后故事,就单纯的想动动手剁肉而已哈哈,因为我这个人就是闲不住爱动手做吃的,这可能就是吃货的日常生活叭,猪肉脯一直都喜欢吃,一直都是外面买的,从没有自己做过,就在今晚突发奇想的想动手自己做,看看能不能成功,没想到还真的成功了✌️

手剁猪肉脯的用料

瘦肉(也可以带点肥的) 400克 白砂糖 1勺
黑胡椒(可不放) 少许 生抽 1勺
适量 料酒 1勺
蚝油 1勺 白芝麻 适量
蜂蜜 适量

手剁猪肉脯的做法

不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解1

步骤1

因为没有调味那一部分就用擀薄片这部分来代替了
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解2

步骤2

200度烤10分钟后的样子,拿出来刷蜂蜜
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解3

步骤3

翻面然后刷蜂蜜撒芝麻再放进去继续烤
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解4

步骤4

这大概就是翻了两次面刷了两次蜂蜜烤了大概一个小时的样子,特别诱人。因为我的烤箱度数比较低,所以还是需要根据你们的烤箱来决定烘烤时间。
不加一滴油的手剁猪肉脯的做法图解5

步骤5

最后就是切块,块的大小形状看个人喜好哈,切好后就可以食用啦,真的不要太美味哟

手剁猪肉脯的烹饪技巧

我的烤箱电功率比较小,所以烤的时间比较久,这个是根据自己的烤箱来决定的哈,记得要预热烤箱五分钟哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-06

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