凉拌银耳

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凉拌银耳的用料

银耳 1朵 香菜 适量
黑芝麻 适量 蒜 1瓣
生抽 2勺 香醋 2勺
芝麻油 1勺 食盐 克
鸡精 1克 蒜蓉辣椒酱 2勺
白糖 少许

凉拌银耳的做法

#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解1

步骤1

鲜活银耳洗净去根
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解2

步骤2

剪成合适大小
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解3

步骤3

水开倒入锅中焯水，不要焯太久，避免出胶，不够爽脆。煮熟后过凉水，冰水更好。沥水备用。
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解4

步骤4

碗中倒入酱油陈醋
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解5

步骤5

香油、食盐、辣椒酱、白糖、鸡精，搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解6

步骤6

倒到沥好水的银耳上
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解8

步骤8

撒上灵魂黑芝麻
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解9

步骤9

撒上颜值灵魂香菜
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解10

步骤10

大功告成咯！
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌银耳的做法图解11

步骤11

简单美味又减脂！超赞的解秋燥美食哦！

凉拌银耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 🧜🏻‍♀️CooperVV👑 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 下酒菜 凉菜

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