凉拌银耳

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又是一道快手凉菜

凉拌银耳的用料

银耳 适量 盐 适量
胡萝卜 适量 香油 三滴
鸡精 少许 醋 适量
白糖 少许 黄瓜 适量
香菜 适量 生抽 适量

凉拌银耳的做法

凉拌银耳的做法图解1

步骤1

食材明细
凉拌银耳的做法图解2

步骤2

银耳用温水浸泡30-60分钟
凉拌银耳的做法图解3

步骤3

胡萝卜、黄瓜切丝
凉拌银耳的做法图解4

步骤4

手撕香菜和银耳，将黄瓜、胡萝卜、香菜及所有食材放入银耳中搅拌
凉拌银耳的做法图解5

步骤5

盛入盘中，一道爽口解腻的凉拌银耳做好了

凉拌银耳的烹饪技巧

银耳不要焯水，温水泡发即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 云边食客 编写，未经授权不得转载

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