鸡骨草煲猪横脷汤

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健脾袪湿．清热解毒 ．孩子口气大．上火． ．大人经常熬夜． ．可以煲这汤喝． 步骤不复杂．一次就能煲出靓汤

鸡骨草煲猪横脷汤的用料

鸡骨草 1扎 猪骨 半斤-1斤
猪横脷 1条 赤小豆 一小爪
芡实 一小爪 薏米 一小爪
蜜枣 4个 薑片 4片
马蹄 6个 红蘿蔔 半根
玉米 半根

鸡骨草煲猪横脷汤的做法

鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解1

步骤1

鸡骨草提前浸泡．冲刷干浄 把所有食材清洗干浄．切好．
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解2

步骤2

去除肥油．把猪横脷切断
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解3

步骤3

开一锅水． 加少许料酒和几片薑 煮开后．再煮一兩分钟 捞起洗干浄 备用
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解4

步骤4

薏米不用洗 干锅爆炒至少许金黃色
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解5

步骤5

炒好的薏米 再和其它食材一同清洗一遍 备用
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解6

步骤6

切出你喜欢的形状．备用
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解7

步骤7

开一锅水．7份滿 把所有食材都一同倒入 大火煮开再转中火煲30分钟左右
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解8

步骤8

再转小火1小时(大概) 留意汤水．水份收到剩一半 差不多就可关火或保温
鸡骨草煲猪横脷汤的做法图解9

步骤9

喝前加入适量盐．再煮开．喝靓汤

鸡骨草煲猪横脷汤的烹饪技巧

鸡骨草剪开 提前浸泡(二十分钟)清洗几遍 不要一扎往里丟．鸡骨草有沙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

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