木耳炒腐竹

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木耳炒腐竹的用料

腐竹 5条 木耳 1小把
尖椒 1个 五香粉 1克
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 少许 糖 少许
葱 半根 蒜 1瓣
食用油 适量

木耳炒腐竹的做法

#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解1

步骤1

准备食材
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解2

步骤2

木耳腐竹提前2小时用温水泡发
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解3

步骤3

泡发好的木耳清洗干净，撕成大小合适的块，腐竹切段，红椒切块，葱蒜切碎
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解4

步骤4

木耳腐竹开水焯烫1分钟左右沥干水分备用
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解5

步骤5

锅底烧油加1克五香粉，葱蒜炒香
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解6

步骤6

倒入红椒炒至断生
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解7

步骤7

把腐竹木耳放进去
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解8

步骤8

加2勺生抽，1勺蚝油，少许老抽，少许糖
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
#我的养生日常-远离秋燥#木耳炒腐竹的做法图解10

步骤10

盛入盘中即可

木耳炒腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 美丽人生的温柔 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 炒 下饭菜 锅具

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