秘制小龙虾

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四那
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这是湖南同事做的，很好吃

秘制小龙虾的用料

小龙虾 豆腐乳
红油郫县豆瓣酱 豆干
空心菜 辣椒油
葱 蚝油
干辣椒 啤酒
紫苏 火锅底料

秘制小龙虾的做法

秘制小龙虾的做法图解1

步骤1

材料
秘制小龙虾的做法图解2

步骤2

姜片
秘制小龙虾的做法图解3

步骤3

材料，用了1／3
秘制小龙虾的做法图解4

步骤4

花椒和腐乳
秘制小龙虾的做法图解5

步骤5

紫苏
秘制小龙虾的做法图解6

步骤6

倒油
秘制小龙虾的做法图解7

步骤7

小龙虾洗净
秘制小龙虾的做法图解8

步骤8

开始做：小龙虾放进锅爆炒
秘制小龙虾的做法图解9

步骤9

加入大量耗油
秘制小龙虾的做法图解10

步骤10

加豆瓣酱，豆腐乳，辣椒
秘制小龙虾的做法图解11

步骤11

翻炒，加啤酒
秘制小龙虾的做法图解12

步骤12

加入豆干
秘制小龙虾的做法图解13

步骤13

加辣椒油
秘制小龙虾的做法图解14

步骤14

空心菜洗干净，铺到等会吃龙虾的盆里
秘制小龙虾的做法图解15

步骤15

加入紫苏叶
秘制小龙虾的做法图解16

步骤16

把龙虾倒进盆里，撒葱花，出锅！

秘制小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-10

©本菜谱的做法由 四那 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 炒 辣

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