惊！居然有这样的玫瑰花？!

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七分饱同学
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解锁苹果新吃法！苹果简直是万能的存在，连好看的玫瑰花都能制作。

玫瑰花的用料

高筋面粉 250g 酵母 3g
盐 3g 糖 30g
黄油 30g 全蛋 40g
牛奶 110g 苹果 2个
糖 30g 水 适量
柠檬汁 几滴 蜂蜜 适量

玫瑰花的做法

惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解1

步骤1

盆中倒入高筋面粉、酵母、盐 、糖和鸡蛋，放上厨师机搅拌
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解2

步骤2

将牛奶分次倒入面团中
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解3

步骤3

面团打的比较光滑之后，加入黄油继续搅拌打出手套膜之后就可以取出放入碗中
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解4

步骤4

包上保鲜膜醒发半个小时左右
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解5

步骤5

面团在醒发的时候我们可以将苹果洗净切成薄片
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解6

步骤6

锅中加入糖、几滴柠檬汁和适量的水，开火烧开
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解7

步骤7

放入苹果煮1-2分钟左右
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解8

步骤8

苹果变软即可捞出放在厨房纸上
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解9

步骤9

醒发好的面团擀成长方形
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解10

步骤10

用刀切成2厘米左右的长条
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解11

步骤11

面片上刷一层蛋液
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解12

步骤12

均匀的摆上苹果片
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解13

步骤13

将底部的面片折上来包上苹果片
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解14

步骤14

再卷起来
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解15

步骤15

放入模具中
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解16

步骤16

在表面刷一层蜂蜜
惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法图解17

步骤17

放入烤箱180摄氏度烘烤25分钟左右

玫瑰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 七分饱同学 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜

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