黄金藕片

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____妖孽。
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下班自己乱做滴，味道不错。。

黄金藕片的用料

莲藕 200克 鸡蛋 一个
玉米面 一小勺 面包糠 50克
番茄酱 4克

黄金藕片的做法

黄金藕片的做法图解1

步骤1

莲藕切成片，根据个人喜好，薄厚都可以。鸡蛋打散，放入一小勺玉米面搅匀。面包糠准备好。
黄金藕片的做法图解2

步骤2

莲藕先蘸蛋液，在裹上面包糠。如图。。裹上面包糠的样子。
黄金藕片的做法图解3

步骤3

平底锅放少许油。油温8成时放入裹好的藕片。。。出锅。耶。装盘。根据自己喜好，放上番茄酱。。。大功告成。。。

黄金藕片的烹饪技巧

藕片晾干水分更好炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-11

©本菜谱的做法由 ____妖孽。 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炸 香

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