虎皮青椒

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夜妖魅姬
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好吃下饭的虎皮青椒，一次能吃两碗饭。

虎皮青椒的用料

辣椒 6个 生抽 1大勺
耗油 1大勺 糖 1小勺

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒洗干净，切掉青椒蒂，挖掉青椒芯。从中间一刀两段。
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

锅中放适量油，锅热小火将青椒煎出虎皮。
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

倒入小半碗清水，加入一勺生抽（我的勺子一勺大约15克的量）、一勺耗油、一小勺糖，小火煮一会，让青椒入味。
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

出锅装盘。

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

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分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下酒菜

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