无花果秋葵沙拉

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安达赛娜
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不知什么时候开始喜欢上了秋葵，据说秋葵有很多功效，排毒美颜、减肥瘦身、恢复视力、抗癌防癌、消除疲劳等功效。 无花果的功效：健胃清肠、消肿解毒、抗肿瘤、消炎。
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

无花果秋葵沙拉的用料

秋葵 100g 无花果 100g（约2个）
胡萝卜 50g 茄子 150g
橄榄油 5g 香草沙拉汁 20-30g
黑胡椒粉 1g

无花果秋葵沙拉的做法

步骤1

秋葵洗净，水煮3分钟并切小块儿。 秋葵也可以生吃的哟，怕麻烦的直接洗干净切小块儿即可。

步骤2

茄子洗干净切薄片，刷上橄榄油，撒一点黑胡椒，烤箱200℃烤15分钟。

步骤3

无花果洗干净，切四半。

步骤4

胡萝卜洗干净削皮，用削皮刀削成细而薄长条。

步骤5

将所有食材混合一起盛沙拉盘，放香草沙拉汁，搅拌均匀即可享用。

无花果秋葵沙拉的烹饪技巧

生秋葵不好切，建议开水煮三分钟左右，但不要煮的时间太长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

©本菜谱的做法由 安达赛娜 编写，未经授权不得转载

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