豆豉蒸排骨

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豆豉蒸排骨的用料

排骨
小葱
蚝油 生抽
豆豉 生粉

豆豉蒸排骨的做法

豆豉蒸排骨的做法图解1

步骤1

咱们今天吃豆豉蒸排骨,要及时把秋膘补上
豆豉蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨在冷水里洗干净,在水里泡会
豆豉蒸排骨的做法图解3

步骤3

然后控干水
豆豉蒸排骨的做法图解4

步骤4

排骨里面放姜丝
豆豉蒸排骨的做法图解5

步骤5

黄酒
豆豉蒸排骨的做法图解6

步骤6

鸡精
豆豉蒸排骨的做法图解7

步骤7

生抽
豆豉蒸排骨的做法图解8

步骤8

老抽
豆豉蒸排骨的做法图解9

步骤9

豆豉蒸排骨的做法图解10

步骤10

蚝油 然后把所有调料拌匀,腌制一会
豆豉蒸排骨的做法图解11

步骤11

准备一头蒜
豆豉蒸排骨的做法图解12

步骤12

再准备一些姜和小葱,全部剁碎
豆豉蒸排骨的做法图解13

步骤13

豆豉
豆豉蒸排骨的做法图解14

步骤14

把姜末,葱段和蒜末放油倒进锅里,炒一下
豆豉蒸排骨的做法图解15

步骤15

放豆豉
豆豉蒸排骨的做法图解16

步骤16

等豆豉炒出香味,关火,待用
豆豉蒸排骨的做法图解17

步骤17

把炒好的豆豉倒进排骨里
豆豉蒸排骨的做法图解18

步骤18

然后就这么简单的把所有东西倒进压力电饭锅锅,按排骨键,开始,我的锅是18分钟 如果用锅蒸,大概需要30分钟
豆豉蒸排骨的做法图解19

步骤19

刚出锅,哇噻!香气扑鼻
豆豉蒸排骨的做法图解20

步骤20

撒上小葱花
豆豉蒸排骨的做法图解21

步骤21

老样子,我先替大家尝尝,又鲜又嫩,好吃! 这里需要提醒大家,因为豆豉是咸的,所以我们在放蚝油和生抽上需要注意一下量

豆豉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-14

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