蒜蓉粉丝蒸虾(冻虾)

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da'hai
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非常好吃的，专门用了冻虾，口味不错。

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

海虾 2斤 粉丝 适量
小米椒 适量 蒜蓉（自己做的好吃） 2头

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾(冻虾)的做法图解1

步骤1

冻虾解冻，用刀划开虾背，挑出虾线。
蒜蓉粉丝蒸虾(冻虾)的做法图解2

步骤2

蒜瓣打成蒜蓉，我是用刀切的，加少许食用油，盐，生抽炒香。
蒜蓉粉丝蒸虾(冻虾)的做法图解3

步骤3

粉丝看情况，可以提前泡一下，有些粉丝可以直接蒸。按照这样摆放好。
蒜蓉粉丝蒸虾(冻虾)的做法图解4

步骤4

吃上了才想起拍照。真香。

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧

蒸的时候可以把盘里放适量水，防止粉丝太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 da'hai 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 鲁菜 蒸 下酒菜

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