饺子这样做最好吃

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爆辣小辣椒
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好久没吃饺子了 最喜欢吃茴香馅的饺子 咱们大中国的美食真的是丰富

饺子这样做最好吃的用料

茴香 500g 生抽 一勺
生姜 4片 猪肉馅 300克
葱 半根 蚝油 2勺
十三香 半勺 香油 1勺
花生油 100克 盐 50克
鸡精 1勺 蒜末 50g

饺子这样做最好吃的做法

饺子这样做最好吃的做法图解1

步骤1

茴香切碎，切好撒点盐，用刀剁一剁碎，挤出里面的水分（撒盐的目的是为了逼出茴香里的水份）
饺子这样做最好吃的做法图解2

步骤2

在肉馅里放入屏幕上方的调料，搅拌均匀至上劲
饺子这样做最好吃的做法图解3

步骤3

在准备包之前放入茴香，然后开始包饺子啦～饺子包的略微有点难看

饺子这样做最好吃的烹饪技巧

茴香容易出汤，再切的时候适当放入一点盐，剁一剁杀出水分，把水分挤掉，包的时候就不会有汤啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 爆辣小辣椒 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜

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