酸辣土豆丝

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土豆作为最古老的农作物之一，做法各式各样～ 简单的食材，不一样的美味！
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 盐 适量
蒜头 3瓣 干辣椒 4个
生抽 1勺 陈醋 2勺
白砂糖 适量克

酸辣土豆丝的做法

#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆削皮备用
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

冲洗备用
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

用切丝器把土豆切丝
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

水再冲洗浸泡一下
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

沥干水
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

准备大蒜切粒
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

再把干辣椒切段
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

油热放入蒜末和辣椒煸炒出香味
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解9

步骤9

倒入土豆丝
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解10

步骤10

放入调味料
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解11

步骤11

炒至断生
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解12

步骤12

即可装盘享用啦～
#巨下饭的家常菜#酸辣土豆丝的做法图解13

步骤13

酸辣开胃，贼下饭！

酸辣土豆丝的烹饪技巧

醋的分量可根据个人口味添加，喜欢白醋的亲们也可以更换，一样可口，翻遍过程中要注意火候，简单几分钟的家常土豆丝就做好了！赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 圆圆的小Www 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 下酒菜 宴客菜

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