美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴

精品 独家
13.6万 浏览 3541 收藏
收藏
爱做梦的Jingerbear
爱做梦的Jingerbear 爱做梦的Jingerbear
＋ 关注

秋天来了，是吃藕的季节。做法特别多，今天试试剁碎了加肉馅里，做了一顿超有口感的煎锅贴……
参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

藕丁猪肉虾仁锅贴的用料

莲藕 1小节 前腿肉 200g
饺子皮 适量 虾仁 10颗
肉馅调料 料酒 15g
生抽 15g 盐 适量
鸡精 适量 白糖 适量
香油 适量 白胡椒粉 适量
姜沫 适量 葱白 适量
纯净水 35g

藕丁猪肉虾仁锅贴的做法

#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解1

步骤1

把猪肉打成肉馅，所有调料全部加入，搅拌两分钟使之拌匀。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解2

步骤2

加入切碎的藕丁，继续拌匀。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解3

步骤3

拌好了这样，放一边待用。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解4

步骤4

拿出一张饺子皮，包上适量的肉馅和一颗虾仁。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解5

步骤5

把饺子皮的两端折叠，再捏紧即可。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解6

步骤6

3克面粉，3克色拉油，与30g水混匀肉备用。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解7

步骤7

不粘锅上刷一点油，放入锅贴。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解8

步骤8

将前面准备的面粉混合物一次性倒入，然后盖锅盖小火焖。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解9

步骤9

5分钟左右可以出锅盛盘啦。
#不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法图解10

步骤10

来一口吧，脆脆的真不错。

藕丁猪肉虾仁锅贴的烹饪技巧

肉馅加的调料种类比较多，如果家里缺少一两种，少放也没事，但酱油和盐不能少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 爱做梦的Jingerbear 编写，未经授权不得转载

藕丁猪肉虾仁锅贴的其他做法更多

上传我做的这道菜

藕丁猪肉虾仁锅贴的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #不容错过的鲜美滋味#美味又快手的藕丁猪肉虾仁锅贴的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活