紫米饼(手抓饼版)

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看好多美食博主吃各种紫米的美食。太馋了,心血来潮做一个不太走心的紫米饼,超级简单。

紫米饼的用料

手抓饼 5张 紫米 250克
糯米 100克 红糖 适量

紫米饼的做法

紫米饼(手抓饼版)的做法图解1

步骤1

紫米和糯米提前泡一晚,也可以不泡,泡了更软糯更好熟,电压力锅蒸熟,开锅趁热加入红糖拌匀
紫米饼(手抓饼版)的做法图解2

步骤2

手抓饼室温软化一下就准备包了
紫米饼(手抓饼版)的做法图解3

步骤3

馅有点大了
紫米饼(手抓饼版)的做法图解4

步骤4

我是跟包包子一样做了两个圆的,后面都是一张饼对折,包的半圆形的。
紫米饼(手抓饼版)的做法图解5

步骤5

电饼铛小火煎熟就可以吃了!
紫米饼(手抓饼版)的做法图解6

步骤6

好吃(´ε` )♡剩下的包好后吃不了直接冷冻保存,随吃随煎。

紫米饼的烹饪技巧

太简单了!试试吧,手生的可以少点馅。吃多了会腻哈哈!就酱!不太走心的菜谱嘻嘻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-20

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