香辣双耳脆黄瓜

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【6-060】 这是一个乱七八糟吃太多了扔盘存稿抢救一下的故事……就当哄眼睛开心了 ----- 2021.08.21

香辣双耳脆黄瓜的用料

黄瓜 一根 木耳 一小把
银耳 一小把 洋葱 一层
红椒 自选 香菜 一根
醋 适量 生抽 适量
糖 可省 盐 一点
香油 可换 胡萝卜 可选

香辣双耳脆黄瓜的做法

香辣双耳脆黄瓜的做法图解1

步骤1

锅里加水烧开，把提前泡透收拾干净的银耳木耳扔里烫到自己喜欢的熟度
香辣双耳脆黄瓜的做法图解2

步骤2

胡萝卜烫不烫都行看心情，关火捞到凉水里搁旁边泡着等会儿用
香辣双耳脆黄瓜的做法图解3

步骤3

从冰箱拿根黄瓜冲洗干净用刀拍松散顺手切小块，撒盐拌匀稍微腌一腌
香辣双耳脆黄瓜的做法图解4

步骤4

倒上开头收拾好的银耳木耳胡萝贝，记得想法子去去水
香辣双耳脆黄瓜的做法图解5

步骤5

根据菜量和个人喜好加些糖醋生抽盐进去调调口
香辣双耳脆黄瓜的做法图解6

步骤6

随便切上点儿洋葱香菜红椒粒配色+提味，完事儿点几滴香油辣油或者藤/花椒油
香辣双耳脆黄瓜的做法图解7

步骤7

想办法拌匀揪点儿尝尝看情况补料没问题了直接吃，或者搁冷藏里镇一下再吃
香辣双耳脆黄瓜的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

香辣双耳脆黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-21

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