文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖

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陈皮真可爱
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文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，汤鲜味美，好喝不长胖。 减脂期可以选腱子肉搭配虫草花和海鲜，低脂健康，鲜甜可口，营养丰富；加点洋参片可补气养血、健脾养胃。虫草花当中含有虫草素，适当的吃可以改善健忘，而且还能调治肾虚引起的各种反应。
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

文蛤虫草花煲猪腱的用料

猪腱子肉 200g 文蛤 350g
虫草花 10g 洋参片 适量
桂枝 适量 料酒 1勺

文蛤虫草花煲猪腱的做法

#一周减脂不重样#文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖的做法图解1

步骤1

准备食材，腱子肉切厚片，文蛤泡盐水吐沙
#一周减脂不重样#文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖的做法图解2

步骤2

虫草花洗净泡发，洗净备用
#一周减脂不重样#文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖的做法图解3

步骤3

把食材放入电压力锅内，加洋参片、桂枝
#一周减脂不重样#文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖的做法图解4

步骤4

倒纯净水和味达美臻品料酒，营养汤模式 40min（可按食材多少调整时长）
#一周减脂不重样#文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖的做法图解5

步骤5

排气开盖，下入文蛤
#一周减脂不重样#文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖的做法图解6

步骤6

炖煮至文蛤开盖即可装盘出锅
#一周减脂不重样#文蛤虫草花煲猪腱，老少皆宜，好喝不长胖的做法图解7

步骤7

开动啦

文蛤虫草花煲猪腱的烹饪技巧

1.虫草花不要过度泡发，失去营养。 2.文蛤提前加点盐泡水吐沙 3.烹饪时长可按自己食材多少调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 陈皮真可爱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜

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