红椒肥肠

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随心4589
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红椒肥肠的用料

猪大肠 300克 红椒 1个
葱 1小段 蒜 2瓣
姜 3片 花椒 10粒
干辣椒 2个 酱油 2勺
盐 适量 白糖 1勺
味精 少量

红椒肥肠的做法

红椒肥肠的做法图解1

步骤1

熟肥肠切滚刀块
红椒肥肠的做法图解2

步骤2

烧开水焯肥肠，大概2分钟左右
红椒肥肠的做法图解3

步骤3

干辣椒，葱，姜，蒜，花椒，切好备用
红椒肥肠的做法图解4

步骤4

红椒切小块
红椒肥肠的做法图解5

步骤5

放油，焯好的肥肠煸炒
红椒肥肠的做法图解6

步骤6

再放干辣椒，葱，姜，蒜，花椒炒香
红椒肥肠的做法图解7

步骤7

再放 2勺酱油，不断翻炒
红椒肥肠的做法图解8

步骤8

再放红椒，不断翻炒
红椒肥肠的做法图解9

步骤9

再放盐，白糖，味精调味
红椒肥肠的做法图解10

步骤10

出锅

红椒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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