酸菜粉条血肠

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酸菜粉条这样做酸菜软烂，粉条不粘锅底，超级香，好吃经典的东北菜不要错过～
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酸菜粉条血肠的用料

酸菜 1颗 五花肉 60克左右
血肠 一根 粉条 1把
葱花 2勺 姜 1片
生抽 1勺 盐 4茶匙
八角 1个 十三香 半勺

酸菜粉条血肠的做法

#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解1

步骤1

先准备所有食材；把酸菜切好洗一遍，攥干水分备用；五花肉切片备用。锅中不用加油，直接放五花肉小火炒出油脂
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解2

步骤2

加入葱花、姜片、八角炒香
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解3

步骤3

加入酸菜炒散，加入生抽、十三香炒匀
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解4

步骤4

加入足量的清水，盖上盖子大火煮开转小火煮40分钟
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解5

步骤5

这个期间把粉条加水泡软
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解6

步骤6

40分钟后加入盐调味，根据自己口味增加或减少盐量；再加入泡好的粉条煮3分钟
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解7

步骤7

血肠切好加进去，盖上盖子再煮2分钟即可
#巨下饭的家常菜#酸菜粉条血肠的做法图解8

步骤8

超级香的砂锅酸菜就完成了✅

酸菜粉条血肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载

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