可可玛格丽特饼干

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可可玛格丽特饼干的用料

熟蛋黄 2个 糖粉 50g
玉米淀粉 100g 低筋面粉 100g
黄油 100g 盐 1g
可可粉 5g 巧克力豆 适量

可可玛格丽特饼干的做法

可可玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备食材，还有可可粉，巧克力豆，忘记拍了
可可玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

蛋黄过筛
可可玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

黄油用打蛋器打蓬松
可可玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

加入糖粉和盐
可可玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

用打蛋器打到蓬松发白，状态如图
可可玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

加入蛋黄翻拌均匀
可可玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

加入可可粉，拌匀
可可玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

加入面粉玉米淀粉
可可玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

揉成光华面团，放冰箱冷藏1小时
可可玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

冷藏好分成大小均匀的剂子，大概20g左右一个
可可玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

用大拇指按一下，撒上巧克力豆
可可玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

烤箱上下160℃，25分钟，具体看自己烤箱脾气
可可玛格丽特饼干的做法图解13

步骤13

烤好啦，可可味道超级浓郁，唇齿留香，一下子烤了两个口味，原味可以参考我的菜谱，也有教程哦

可可玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 只想做个安静的美少女 编写，未经授权不得转载

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