辣椒小炒肉

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天气热吃的开胃下饭的，今天做了一道简单快手菜-辣椒小炒肉，主要食材是瘦肉和辣椒，简单快炒一下，味道很不错。下面分享一下做法！ 辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。还可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;防癌抗癌：辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。

辣椒小炒肉的用料

瘦肉 1块 红尖椒 2个
杭椒 3个 蒜粒 4个
酱油 15克 生抽 15克

辣椒小炒肉的做法

辣椒小炒肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
辣椒小炒肉的做法图解2

步骤2

辣椒斜刀切小段。
辣椒小炒肉的做法图解3

步骤3

瘦肉切薄片
辣椒小炒肉的做法图解4

步骤4

热锅倒入肉片翻炒
辣椒小炒肉的做法图解5

步骤5

炒半熟时候放入蒜片爆香，
辣椒小炒肉的做法图解6

步骤6

加入少许的六月鲜轻盐酱油。
辣椒小炒肉的做法图解7

步骤7

翻炒几下。
辣椒小炒肉的做法图解8

步骤8

在把辣椒放过锅内，快速翻炒。
辣椒小炒肉的做法图解9

步骤9

辣椒炒软变色即可。
辣椒小炒肉的做法图解10

步骤10

一道超级下饭的小炒辣椒好了，搭配一碗米饭，吃起来香辣过瘾。

辣椒小炒肉的烹饪技巧

杭椒微辣，红色的尖椒几乎没有辣味，吃起来很美味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-24

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒

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