番茄烧茄子

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番茄烧茄子的用料

茄子 250g 番茄 1个
大蒜 1瓣 白糖 少许
生抽 2汤匙 蚝油 1勺
老抽 少半勺 醋 1勺

番茄烧茄子的做法

步骤1

不粘锅放少许油，把茄子切块煎软捞出

步骤2

放少许油，葱蒜爆香放西红柿放茄子翻炒淋汁，加适量开水，放少半勺盐，收汁

番茄烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 果果开心 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 茄汁味 炒 下饭菜 下酒菜

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