止咳化痰醒酒解毒,秋季不上火多吃呛拌苤蓝
东北叫撇拉,台弯人叫大头菜(和东北叫的大头菜不是一种哦。 有差异的)学名苤蓝。 中医认为苤蓝味甘、性凉、辛,归大肠、膀胱经; 有利水消肿、止咳化痰、清神明目、醒酒降火、解毒的功效。
原产地中海沿岸,由叶用甘蓝变异而来。在德国栽培最为普遍。16世纪传入中国,现中国各地均有栽培。
在一年四季中,秋季被中医归为一年中阳气最旺的季节,秋季早晚温差距离的变化较大, 这就是人们常说的“秋燥”,这个季节是人体在夏季与冬季的一个适应过程,不能保持新陈代 谢的平衡和稳定,所以常常会引起人体生理机能上的失调,从而导致“上火”。而上火的主要 症状表现为眼睛干涩,大便干燥,嘴唇干裂,咽喉干燥疼痛等,还有一些人会因为天气的干燥 而患有严重的口疮、咽喉肿痛等症状,虽说这些病不大,但它却影响了正常的饮食、休息,给 人们的日常生活和工作带来不便,苦苦“折磨”着自己。
由于秋天天干气燥的原因,不但会引起身体表面上的一些不适,而且还会引起鼻腔疾病、哮喘病和支气管病等。其实,秋天“上火”是人体各个器官之间的不协调造成的,这就是为什么一些女士在秋季的时候,脸上会因为“上火”而长出痘痘的原因。
参与活动:
#创作中心——创作达人挑战赛#
呛拌苤蓝的做法
呛拌苤蓝的烹饪技巧
觉得切丝费时的同学可以用擦板把蔬菜擦丝,效果是一样的。
喜欢的话欢迎收藏,留言,转发!
关注我,查看更多简单易学的中西菜谱!
谢谢,我们下次见!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-08-26
呛拌苤蓝的相关推荐更多 
你当前的位置:豆果美食 > #巨下饭的家常菜#止咳化痰醒酒解毒,秋季不上火多吃呛拌苤蓝


扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
