安本素压力锅：海鲜粥

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一个人不知道吃什么的时候，就熬一锅粥吧！碰上吃蟹的季节，加入各种喜欢吃的海鲜，做成一锅鲜美料足的海鲜粥，真的太满足了！ 最重要的是都是满满蛋白质，一点罪恶感都没有啦~

海鲜粥的用料

瘦肉 100克 花蟹 1个
花甲 200克 鲜虾 200克
姜片 4片 盐 3克
清水 适量 大米 200克
食用油 适量

海鲜粥的做法

安本素压力锅：海鲜粥的做法图解1

步骤1

准备好食材，大米清洗干净
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解2

步骤2

花蟹清洗干净，摘掉蟹肺切成小块，鲜虾切出虾头剥去虾壳，花甲螺清洗干净备用
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解3

步骤3

安本素压力锅选择火锅功能，调成中火，放入适量油，把虾头煸出红油
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解4

步骤4

倒入大米和适量清水
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解5

步骤5

选择蒸煮功能，煮到大米变成7成熟
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解6

步骤6

倒入螃蟹，花甲螺和姜片继续煮5分钟
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解7

步骤7

倒入花甲螺和瘦肉继续大火煮3分钟即可
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解8

步骤8

鲜美无比
安本素压力锅：海鲜粥的做法图解9

步骤9

一个人都不够吃的啦

海鲜粥的烹饪技巧

1、用热水煮粥，可以避免糊锅，也能加快熬煮的速度 2、不要放鸡精、味精之类的调味品，以免影响鲜度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 APIX轻日式生活 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 粥 主食
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