芒种（青瓜甘露）

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青瓜甘露的用料

芒果 1个 西柚 半个
黄瓜 1根 西米 1把
椰浆 适量

青瓜甘露的做法

#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解1

步骤1

芒果一半切丁放入杯中，另一半备用
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解2

步骤2

西柚切半，抠出一半的果肉放入杯中
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解3

步骤3

黄瓜切丁备用
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解4

步骤4

煮西米，一小把就够。小锅烧开水，倒入西米，中火煮（电陶炉800就可）边煮边搅和。没计时，煮到西米中间有个小白心就关火，盖盖闷到全部透明。过几遍冷水，备用。
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解5

步骤5

剩下的一半芒果用原汁机榨成汁倒入杯中，搅拌一下。 椰浆加热，加糖融合，晾凉备用
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解6

步骤6

黄瓜榨成汁
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解7

步骤7

先倒入椰浆轻轻搅拌一下
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解8

步骤8

再倒入黄瓜汁即可
#“佳”节好滋味#芒种（青瓜甘露）的做法图解9

步骤9

清爽升级，特别好喝

青瓜甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载
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