家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！

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脆皮夏威夷披萨的用料

高筋面粉 200g 水 110g
橄榄油（或色拉油） 10g 糖 10g
盐 1g 酵母 2.5g
甜玉米（或者买现成的玉米粒） 半根 培根 2片
凤梨 1/3个 马苏里拉芝士 适量
番茄酱 适量 青豆 适量

脆皮夏威夷披萨的做法

家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解1

步骤1

食材准备好。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解2

步骤2

将披萨底的所有材料，一起放入厨师机中，揉至面团光滑。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解3

步骤3

面团转移到台面上，轻轻揉圆。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，放入蒸烤箱用发酵模式，35度，50分钟，发酵至两倍大。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解5

步骤5

发酵完成后，用手指蘸高粉戳戳面团，洞洞不回缩不塌陷即可。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解6

步骤6

擀开就面团，擀成什么形状都可以，关键不能厚。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解7

步骤7

用叉子在表面扎上小洞。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解8

步骤8

然后均匀地抹上番茄酱。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解9

步骤9

再均匀铺上了凤梨、培根、甜玉米粒和青豆等辅料，再在表面撒上一些马苏里拉芝士。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解10

步骤10

蒸烤箱提前预热到220度，用上下烤模式烘烤约12分钟。
家庭版脆皮夏威夷披萨，一学就会！的做法图解11

步骤11

出炉~

脆皮夏威夷披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
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